Sesame

Le sésame (Sesamum indicum) est appelée Tila en Inde. Il est tres largement utilisé en Ayurvéda.

Généralement parlant la consommation de sésame permet de renforcer l’organisme et les défenses immunitaires.

Il est riche en calcium, magnesium cuivre, fer, phosphore, Vitamines E B1 B2 B3 B6, acide folique, zinc, manganèse, protéines et fibres.

Il a des propriétés reminéralisantes, astringentes, tonifiantes (anti-fatigue), antioxydantes, laxatives, antiarthritique, dépuratives, de protection du système cardio-vasculaire, de réduction du cholesterol,…

L’huile de sésame est utilisée, entre autre, pour ses propriétés adoucissantes, régénerantes, anti-infectieuses, anti-oxydantes, tonifiantes, cicatrisantes, anti-deshydratantes.

—> Le pouvoir des plantes ayurvédiques

Sésame
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