Astuces des remèdes ayurvédiques

piment
  • Il est bénéfique pour éliminer les graisses de boire un jus de citron mélangé à du miel et de l’eau chaude pendant la nuit.
  • Le piment est un produit naturel efficace lorsque l’on souhaite perdre du poids. Il stimule la production de sucs gastriques, augmente l’énergie nécessaire à la digestion et a des qualités diurétiques aidant à la purification du corps.
  • Le poivre noir ou rouge est également une épice qui contribue efficacement à la perte de poids.
  • Le sel en excès accroit la rétention d’eau et fait gonfler le ventre. Éviter donc de trop saler vos plats ou de consommer des aliments trop salés.
  • Le gingembre sec, la cannelle, la coriandre sont également bénéfiques à la perte de poids.
  • Les produits laitiers gras comme le fromage, le beurre et les produits alimentaires gras sont à éviter.
  • Les poissons maigres cuits a la vapeur (avec des herbes aromatiques) sont préférables à la viande.

 

Régime minceur ayurvédique

L’Ayurvéda recommande l’exemple de régime alimentaire ayurvédique suivant pour perdre de poids :


Petit-déjeuner

Germes de blé ou céréales légères avec du lait

Un verre de jus d’orange, d’ananas ou de carotte

Déjeuner

Entrée

Salade rafraîchissante de crudités de saison au choix avec des fines herbes.

Plat

Légumes de saison à la vapeur (avec un peu de piment, de poivre ou de cannelle).

Éviter le riz et la pomme de terre, car ils sont source de glucides.

La Karela ou le chou sont d’excellent légumes de régime.

Soupe

Soupe de lentilles (les légumes secs ne contiennent pratiquement pas de de graisse et apporte une sensation de satiété qui évite de grignoter entre les repas.) Les lentilles sont de plus une source remarquable de protéines végétales.

Boisson

Babeurre mélangé avec une demi-cuillère à café de graines de cumin grillées, de feuilles de coriandre fraîche, d’une pincée de sel et de gingembre râpé.

Accompagnement

Pain entier ou chapati

Gouter

Thé au citron ou eau de noix de coco ou soupe légère aux légumes accompagné de quelques fruits secs

Dîner

Plat

Légumes de saison cuits la vapeur (avec un peu de piment, de poivre, de cannelle, de coriandre, de fines herbes, de piment d’Espelette… pour rehausser le goût)

Éviter le riz et la pomme de terre, car ils sont source de glucides.

La Karela ou le chou sont d’excellent légumes de régime.

Accompagnement

Pain entier ou chapati

Dessert

Fruits de saison (éviter la banane ou la pomme)

Boisson

Mélanger un peu menthe verte avec du jus de citron et prendre en accompagnement du repas ou prendre une infusion de feuilles de menthe fraîche avec une tranche de citron et une cuillère à café de miel.

Boisson

Durant la journée il est bénéfique de prendre à intervalles réguliers un mélange de jus de citron vert (un demi-citron vert pressé) de miel (une cuillère à café) et de l’eau tiède.


Les plantes ayurvédiques utiles en cas de régime minceur

Certaines plantes utilisées traditionnellement en Ayurvéda aident à la perte de poids.

On peut notamment souligner les effets de l’aloe vera (facilite la digestion et nettoie le tube digestif), du guggul (réduit le cholestérol et détruit les graisses), du thé vert (brûle des calories supplémentaires), du gymnema sylvestre (contrôle la glycémie, aide à résister à l’envie de sucré et ainsi un précieux aide-minceur naturel), du vinaigre de cidre de pomme ( brûle les graisses et aide au contrôle du taux de cholestérol),du Triphala Churna (poudre à base de plantes, qui nettoie et détoxifie et aide au contrôle du poids)….


Faire de l’exercice et contrôler ses mauvaises habitudes alimentaires

Il n’y a néanmoins pas de miracle, un des points fondamentaux pour perdre du poids et de faire de l’exercice, de contrôler son régime alimentaire et supprimer ses mauvaises habitudes de grignotages et inactivité.

L’exercice physique ou une activité sportive permet de brûler les calories stockées dans le corps sous forme de graisse. La marche est le meilleur exercice pour commencer et progressivement se tourner vers des sports plus athlétiques.


Perdre du poids avec l’Ayurvéda
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