Nous avons vu précédemment que l’Ayurvéda et plus précisément la diététique ayurvédique préconise 2 repas par jour.

Pour plus d’adéquation avec les modes de vie contemporains et afin d’être applicables durant la période de transition nous proposons volontairement un régime ayurvédique, pour chacun des doshas, basé sur des exemples de menus pour 3 repas par jour et en accord avec les 4 saisons :

Exemples de menus
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